今天下午，我要开始做一个非常有趣的小实验—＂秘密信函＂。          
  我一开始先找到两张白纸和一支毛笔，接着拿出一个小柠檬，把皮削掉，然后切成片片，拿手把汁水挤出来，最后倒上醋，这样准备工作就做好了。    
  我拿起毛笔，沾一点柠檬醋，然后就开始写了。我很快地写好了信，然后让妈妈帮我点燃了煤气灶，我就开始＂烤信＂了。我慢慢移动着信纸，努力不让信碰到火。＂哎呀！＂糟了！点着了！我赶紧把纸扔进水槽，唉，又要再做一遍了！。第二遍时，我进行地比第一遍顺利多了，不但写地更快，而且＂烤信＂时，妈妈给我换了一种工具一一蜡烛，而且，拿了一种较小的，这样既不会烧到手，也能烤出字来，真是一举两得呀！。原来，柠檬酸性很强，而柠檬汁写字在纸上时，柠檬酸腐蚀纸，又因为纸中含有碳元素和水，因为柠檬酸的脱水性把水＂脱＂了，纸就会只剩黑色，所以纸被烤过以后就会有字啦！