今天我们全家一起包饺子我很开心,终于可以吃上自己包的饺子了,爸爸到超市买了面皮豆腐,韭菜和鸡蛋,妈妈和馅儿包豆腐韭菜切碎把鸡蛋打入菜中加上盐酱油香油和味精在不停的搅拌好香啊绿油油的。
开始了爸爸拿出面皮我拿起一块面皮用勺子挖了一大块儿馅,放在皮上使劲一挤,哎呀!皮破了。姐姐一看,哈哈大笑。妈妈对我说,馅要放少一点,在边上沾一点水,在四周压紧。我又拿了一个面皮,在边上沾了点水,挖一个小块馅放在皮上,然后把面皮的中间捏一下,最后把左边的一边一捏,另一边张开往里一按,右边也依照着做,一个饺子就包好了。我开心极了。包饺子也是一件不容易的事!就这样不停的包,面皮终于用完了。我、妈妈和姐姐也已经精疲力尽、满头大汗。
妈妈把饺子煮好我咬了一口啊,真好吃!这真是先苦后甜,我认为我们现在好好学习,将来才会考出好成绩。一份耕耘,一份收获。
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