晚上，我决定好好露一手，打算做一道美食。因为已经吃过晚饭了，所以，我就做一个三明吧！
因为太晚，菜场关门了，材料不足，所以就做不了“巨无霸”了，只能做两三层左右的“普通装”了。
说干就干，开始！我迅速从柜子里拿出一个小碗，又从冰箱里拿了一个鸡蛋。把鸡蛋打到碗里后，我最没有把握的一步到了，我把锅放到煤气灶上，点火。因为刚洗过锅，里面还有水，所以，我先把锅放在火上烧，把水烧干。趁这会儿，我又从柜子里拿出一个盘子，又从冰箱里拿出两片面包放进盘子里。往锅里一看，嘿，水已经烧干啦，蛋液可以下锅了！我左手抓住锅柄，右手拿起碗，往锅里倒蛋液。一不留神，差点儿把碗掉到锅里，结果，碗没摔坏，我倒吓坏了。倒完蛋液，我拿起锅铲，对着蛋液左铲铲、右铲铲，等蛋液定了形以后，把蛋翻过来，再铲两下。没一会儿就煮熟了，这，就是“远近闻名”的荷包蛋！我用铲子把蛋铲起来，放到一片面包上。再在另一片面包上抹上果酱，并放上一片奶酪，两片面包一夹，便成了美味的三明治！
我把三明治放在盘子里，给妈妈拍几张照片。我拿起三明治，大口大口地吃了起来。这味儿，叫香啊！
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