
今天星期五,天气很好。我下午一回家就迫不及待的完成李老师的作业——包饺子。
一开始,爸爸说:“先和面!”我不知道什么叫和面,所以就问爸爸了,爸爸说:“和面就是让面粉成为一个面团!”下一步,把它们搓成一个长条,再用刀一点一点地切,这里要切大一点!切完以后,把面用手按成圆形,面就像麦芽糖一样软,用擀面杖幹一幹,厚的地方用手按按就可以放菜了!先放一些在面里,再沿着边小心翼翼地捏,捏得要好看一些,这样吃得也舒服。把面皮捏紧就做好了!我还往里面放了花生米呢!看下面的图片,你能猜出那个有花生米吗?
我这次包的饺子好吃极了,我还吃到了一颗花生米哦!

和面

伴馅

准备面皮1

准备面皮2

幹面皮

出锅!里面可能有花生米哦!