听到做菜两个字,你们一定觉得很新鲜吧,今天我就来讲讲我是怎么做的吧!
我今天做了两样菜第一样是:凉拌豆腐,第二样是:银鱼炒鸡蛋,我先做的是凉拌豆腐,我先拨了两个鸭蛋,捣碎,再把豆腐放进锅里,用饭铲把豆腐切成一小块一小块的,然后倒下之前拌好的鸭蛋酱,拌一拌,最后把它盛到一个盘子里,就好了,凉拌豆腐很简单,银鱼炒鸡蛋可没那么简单了。得先把两个鸡蛋打碎,搅一搅,我在打蛋的时候,发现鸡蛋没流出蛋液,我一看,发现他变成了冻鸡蛋。再拿另一个碗,把银鱼放进去,然后开火,放一勺半油,随后,赶紧放入打好的鸡蛋、银鱼用饭铲,翻来覆去的烤,加点盐最后盛出来,就ok了。
过不一会儿外公外婆回来了,长了几口我做的菜夸我做得好。
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