我今天做的是黄油饼干。
首先，我从冰箱里拿出黄油，放在火边，让黄油解冻。过了5分钟，我把黄油拿回来，切成小块，称好了让妈妈将黄油和白糖打发。 和好面粉后要完成下面的步骤。
妈妈把和好的面团交给我，我一边揉一边口水都要出来了，黄油散发的香味真好闻啊！我把黄油放在一块木板上，用擀面杖轻轻的压成一块薄膜样的面饼。然后取出妈妈买的精美的饼干模具，挑选了我喜欢的花色，轻轻地压了一下，一个漂亮的图案完成了，接着我一个个把所有面饼上的空位都压完了。接下来的任务是把这些图案从木板上取下来，这个可要小心了，一个不注意就会把图案拿坏了。我小心翼翼的把这些黄油图案放在烤盘上排好，接着把剩下的黄油面团继续这样操作，直到全部做完。看着满满一烤盘的饼干，我心里开心极了。
妈妈已经预热好了烤箱，我让妈妈帮我把烤盘放到烤箱。然后我就眼巴巴的坐着，盯着烤箱，闻着不断飘出的香味......
终于烤箱发出了“叮”一声，好啦！我一下子跳了起来。亟不可待的让妈妈拿出来，现在的饼干香喷喷的，边上有点焦色，美丽的图案像活了一样，有我喜欢的狮子，小鸟，幽灵，还有麦昆......顾不得烫，我拿了一块自己做的饼干，尝一尝，感觉比吃了蜜还甜。 |
