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跟妈妈学烧鱼
2016-03-10 20:09:00 来源: 作者:金陵中学实验小学 夏翊哲 【大 中 小】 浏览:952次 评论:1条
    今天傍晚，妈妈把我拉到厨房，教我怎么烧鱼。
    厨房里婆婆也在，婆婆先把鱼洗得干干净净，免得我们吃了会有细菌进入口中。洗完了以后，妈妈把鱼切成了五块，然后，开大火，把锅烧热，接着在锅里放入少许油，再把油加热。油加热以后，把切好的鱼用手一个个放入锅里，我看见锅里有许多小泡泡，放进去以后会有一些油溅出来，如果被油溅到了脸上，脸上会非常疼，我赶快跑得离锅远远的；锅里还有“刺啦，刺啦”的声音，声音非常刺耳，似乎能把人的耳膜给冲破，我心想这么大的声音，还可能有油溅到我脸上，我还不逃吗？我马上连滚带爬逃出厨房。
    锅里没有油溅出来，也没有“刺啦，刺啦”的声音，我才走进厨房。这时候，妈妈用锅铲翻动鱼，将鱼稍微煎一下，然后拿出装料酒的瓶子，向锅里倒料酒；接着向锅里放生姜，放大蒜，使得鱼吃起来很有味道，再向锅里放盐，使得锅里的鱼更咸，更好吃；放完盐以后，放糖，鱼更甜了，如果现在就吃，味道还不够鲜美，还得放酱油；放完酱油以后，还要放半碗水，再在锅里大约烧十五分钟，就可以盛在碗里，开始吃鱼了。
    今天我又跟妈妈学了一招——烧鱼。
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Tags：作文 最后更新时间： 2016年03月11日08时20分16秒    责任编辑1：夏翊哲 责任编辑2：刘洋
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