上个星期天,妈妈在炒菜时,我听见厨房里传来一阵阵“噼哩啪啦”“噼哩啪啦”的声音,我急急匆匆地跑进厨房,想探究发生了什么事情。只见锅里有许多油,妈妈正在倒水,倒一滴水就有一声“噼里啪啦”传来,我看着妈妈,想:为什么有油的锅滴一滴水就会发出一阵“噼哩啪啦”的响声?”我就问妈妈:“为什么有油的锅里,你滴一滴水就会发出一阵‘噼哩啪啦’的响声呢?”
“那是因为水比油重。”
“那为什么会发出‘噼哩啪啦’的响声呀?”
“水到锅里以后,就会沉入油中,而油的沸点比水高。”
“然后为什么会‘噼哩啪啦’呢?”我又打断。
“因为水在沸腾的油中迅速气化,体积就突然间变大,也就是爆炸了,把油都溅了出来。”
“噢,原来如此。”我说。
我马上又向锅里倒了一滴水,只听“噼哩啪啦”的声音再次从锅里响起,果然跟妈妈说得一模一样。
这是我的发现,你的发现又是什么?
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