今天中午我回到家，吃饭的时候我看见桌上有一碗黄黄的像饺子一样的菜，我就问黄黄的饺子是怎么做的啊?爸爸说先准备10个鸡蛋，打成蛋液，准备好肉馅，用大的不锈钢汤匙在火上加热，放一点油进去，然后倒少许鸡蛋液左右晃动就成了蛋皮，加点肉馅像包饺子一样折叠起来，一个蛋饺就包好了。就这样一个一个包，然后把包好的蛋饺放在锅里烧，加调料就成现在这样子了。
    快尝尝吧！我闻了一下，好香啊!口水都流下来了，我赶紧用筷子夹了一个吃了起来，真好吃！味道美极了！我一口气连吃了三个蛋饺。
    真没想到我的爸爸还有这手艺！我强烈要求爸爸以后常包蛋饺给我吃。