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我最喜欢的家乡特产——小笼包
2018-03-29 21:49:11 来源: 作者:成贤街小学五年级 张思忱 【大 中 小】 浏览:979次 评论:0条
    小笼包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
    小笼包做法很简单，只要将肉和冰冻的皮切成碎丁馅料，用皮包好，放进蒸笼蒸熟就行了。蒸好的小笼包放在笼里，皮有一点透明，也有一点亮晶晶的，看上去可有食欲啦！
    吃汤包也是一门学问。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”也就是说，吃汤包如果不按照这样的方法来吃，嘴里面就特别容易被烫出泡来哦！所以，我们吃汤包讲究先轻轻夹起来，咬一口，再喝里面的汤汁，最后再蘸蘸醋，放进嘴里细细品味。
    只要你一来到汤包店，就能闻到一股股特有的香味。那味儿无法用语言来形容，只知道一股鲜香味在空中飘来飘去，真让人垂涎三尺。终于要开吃了，只见那半透明的包子上，有一道道的“皱纹”，还有一个“排气孔”，一个个小巧玲珑，等着你采撷。看着它们，我的口水就已经不由自主地流下来了。迫不及待地夹起一个，轻轻一咬，一股浓浓的汤汁流了出来，咸中带甜，甜中带鲜，真令人飘飘欲“鲜”，舒服得我骨头都快散了。
    朋友，看到我介绍的家乡特产小笼包，你是不是口水也流出来了呢？这可是我最喜欢吃的特产哦，下次你来，我一定带你去尝一尝，一定让你流连忘返！
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Tags：小笼包 最后更新时间： 2018年03月30日09时41分34秒    责任编辑1：张思忱 责任编辑2：
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