我喜欢吃一种面,一种散发着浓郁清香的面,它叫酱油面。
这种面的口感丝滑而香甜,油多却不腻,入口即化,香味盛浓,光泽鲜艳,总体为咖色,有点像咖啡的色泽,若旁边来一束亮光,面则闪闪发光,十分诱人。这面发出的香味能传两层楼高,味道与鸡肉面相似,也有点像云南鲜花饼的香气,散发出的香气真是诱人。细细地咬一口,再细细地咀嚼,口感很是Q弹,似乎吃了这个幸福感倍增,这一天都有着满满的幸福。再看看这汤汁,咖色中透着深红,深红中渗着淡红,淡红中藏着浅红,细抿一口仿佛我喝到的是上等仙汤感觉,太好喝了根本停不下来嘛!
这么美味的酱面,到底是怎么做的呢?
我们首先倒入葱爆香,紧接着,放入水,关上锅盖,等待水煮沸后,打开锅盖,浇上酱油,再小火焖15分钟,15分钟后,这次就该是我们的面条出马啦!将面条仍进锅里,开大火煮熟为止,一碗热腾腾面就完成啦!欢迎品尝哟!
关于我爱吃酱油面还有一个原因,因为一件事我才爱上了酱油面的。我在三年级以前,从来不爱吃面,但有一次我闹肚子,疼得不行,去医院看完病后,医生说我不能吃米饭,不能吃菜,只能吃面食,那天我婆婆中午来到了学校,为我带来了酱油面,那时我早就饿了,我见到酱油面便端了过来,狼吞虎咽地吃完了,连汤汁都喝完了,这香味散发到身体的每一个角落,似乎连细胞都觉得很美味了呢!整个人都兴奋的不行,婆婆笑了带着碗走出了校门。我突然觉得自己好幸福,只有我一个人有这个特权,我好爱我婆婆!
我爱酱油面,更爱我婆婆!

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