今天妈妈带我出去吃了意大利培根焗面。

    大概等了二十分钟左右，服务员姐姐端着一个托盘过来了，托盘里有一份小菜，一小碗汤，还有一个长方形的冒着热气的白色瓷碗，里面装着的就是我要吃的意大利焗面了。焗面上铺着一片片粉红色的培根，还有白色的像牛奶一样的东西点缀其间，面的颜色是橙色的，好像是我喜欢吃的番茄酱，看到这赏心悦目的颜色，我顿时食欲大开，只想大快朵颐。因为焗面上没有什么热气，我以为应该不烫的，便用叉子叉了一大叉，迫不及待地放进嘴里，结果一吃，烫得我喉咙直冒烟，吐又吐不掉，咽又咽不下，我只好拼命喝凉水。我妈说：“焗面上盖着的一层东西里有厚厚的油脂，可以挡住热气。就像我们喝刚炖好的老母鸡汤一样，上面盖着一层黄油，看着一点热气也没有，结果喝到嘴里却是非常烫的。”我想：“原来是这样呀！”我就把焗面翻了一下，果然热气冒了出来，过了一会儿，焗面不烫了。我试着又吃了一次，温度正合适，面的味道甜甜的，酸酸的，可好吃了。一片片的培根看上去像香肠，吃到嘴里却是那种腊肉的感觉，非常奇妙！不一会儿，一大碗面就被我一扫而光！
   真希望什么时候妈妈再带我来吃！