2018年9月21日下午,我们班做了一次凤梨酥。
这天，外面下着大雨，可我们班里是嘻嘻哈哈，我们的喊声把四（1）班同学都叫过来了，他们爬上窗台，看着我们的美味，口水飞流直下三千尺！
现在我们开始做了。居皓然妈妈先给了我们每个小组一袋熬好的馅儿和一袋菠萝面皮。我们先把馅平均分成了四块，每人拿一块后再把它分成大小差不多的圆形，可以是两个、三个或四个。然后我们把皮拿出来每人分到四分之一，之后就要按自己做的馅的大小来分，随便多大，只要比现馅大就可以了。接着，我用面皮儿把馅儿一点一点地包进去，这一步会有点难，因为皮和馅都很黏，会粘得这一块那一点的，而且皮包的时候会被馅顶个洞。包好后就简单了，轻轻地把圆搓成椭圆形，然后捏出自己喜欢的图案就可以了，我用了一种奇特的模具，是菠萝形状的，我先把圆球球放进模具里，再用手掌用力地拍，不均匀的时候用手指把溢出来的馅儿往里面推就可以了，终于我的第一个凤梨酥做好了！
我心中的喜悦顿时像火山一样喷出，“我成功了！”这时，我发现大家似乎都没有做好，于是，我走到愁眉苦脸的郭煊身旁，郭煊仿佛看到了救星，“帮帮我吧，何婧萱，我只会把它们分成两份。”郭煊说道。我帮助郭煊做好了凤梨酥，不仅她心里高兴，我也很开心。这时，大部分同学都做好了凤梨酥，不久大家的凤梨酥被送进了烤箱，当烤好的时候，教室里已经弥漫了浓浓的香气。开吃了，同学们纷纷冲了上去，“啊！好烫！”耳边只听到同学们的叫喊声。可吃起来就不一样了，我轻轻咬下一口，几层皮就掉了下来，我发现皮的味道好好吃呀！于是，我慢慢把整个凤梨酥吃完了。同学们都争先恐后想要吃下一个。美好的时光是短暂的，每人吃了三个后，就要走了，我便恋恋不舍地离开了美味的凤梨酥。
2018年9月21日，我永远忘不了这一天！
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