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过桥米线--小吃推荐
2019-04-18 21:13:22 来源:自己创作 作者:南京复兴小学六年级周博文 【大 中 小】 浏览:848次 评论:0条
    云南的特色小吃莫不过就是过桥米线了。
    过桥米线味儿好，样也好，可以说是色香味俱全。白白胖胖的米线泡在乳白色的汤汁中，像是在泡澡。几只通红的大虾抱着微黄的干丝趴在碗边。碗中铺着一圈肥美的火腿片和饱满的香菇，冒着白色的轻烟，散发出诱人的米香，爱吃辣的客人还可以浇上通红的辣油，不仅带来了味觉的冲击，还提升了它的“颜值”。口水已经“飞流直下三千尺”了。
    米线做法简单，两人配合着，先问客人要加哪些配菜，接着一个人去把配菜下入锅中，另一个人把米线洗净，待配菜煮熟，再把米线下入锅中，用长筷夹着米线在锅中来回晃动，待米线煮熟就可以上桌了。
    吃米线，也是一件乐事。我喜欢把米线和配菜放在一起，然后夹起塞进嘴里，我还给不同的搭配取了名字，例如：米线+干丝+香菇叫“二龙戏珠”；香菇+米线+火腿片叫“思君不见下扬州”等等。我最喜欢塞一口米线在嘴里头，让丝滑柔软的米线在我的唇齿间滑动，在我的舌面上翻滚，用牙齿切断米线，细细品尝着米线的香味和它带给我的快乐。
    走过路过不要错过，快去品尝品尝，这“人间能得几回‘尝’”的美味吧！
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Tags：作文 最后更新时间： 2019年04月19日16时57分10秒    责任编辑1：周博文 责任编辑2：原媛
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