麻花,大家都吃过,但是重庆的陈昌银麻花你吃过吗? 陈昌银麻花是重庆的特产,筒称陈麻花。它还是重庆非物质遗产,从宋真宗咸平年间(公元998年)就有了.它由小麦粉、植物油、白砂糖、鸡蛋、起酥油、芝麻、食用盐和食品添加剂组成,有原味、盐味、巧克力味等口味。 它吃起来很酥,而且越嚼越香,原味的吃起来带点甜味,盐味的吃起来咸中带香。