星期五，我和妈妈乘坐高铁“复兴号”到外公外婆家里玩。

星期六的早上我起得很早，因为我要完成每天背书的任务。刚刚背诵了一半，忽然听到外婆说因为我回来了，所以准备早上包饺子吃。“不行，我要赶紧背完，我也要包饺子。”我心里想。终于，在我的努力下，我以最快的速度完成了今天的背书任务。唬唬……还好我背得快，外婆她们才包了今天要包的饺子的三分之一。我赶紧拿起饺子皮包了起来！

   好久没有包饺子了，但是按照我的记忆应该是先把饺子馅放在饺子皮中心，再把饺子皮的两边对折捏紧就好了。啊！我把饺子包成了一个小一号的韭菜盒子。我把小一号的韭菜盒子拿给妈妈看，妈妈说：“你的饺子一个褶子都没有，也没有将军肚，仔细观察你包的跟外公包的有什么区别？”我仔细一看，外公包的饺子像一个威风凛凛的将军站在桌子上。

外公告诉我，要包出褶子，首先要把饺子皮折一折，而且不要一折就折这么长。要包出将军肚要把饺子馅放合适，不能太少也不能太多。经过不断改进，我终于包出了一个合格的“将军”。

外婆把包好的饺子下到锅里，饺子慢慢地浮到了水面上。过了一会儿，一股香气扑鼻而来！我现在心里想的就是：自己包的饺子真香啊！