我们家有一个“大迷糊”,那就是妈妈。虽然她做的饭菜很好吃,但是她经常把饭烧糊。烧糊锅不仅要费力刷干净锅,还会浪费食物,有可能还会弄伤自己,十分危险。
你瞧,这段时间大家都宅在家里,她又开始犯迷糊了。于是我准备在妈妈做饭时在一旁监督,当一回大侦探,搞清楚烧糊饭的原因。
终于到了做午饭的时间,我们家的大厨上场了!她先是切切这个,洗洗那个,然后又将锅里的水烧开,准备做汤。看起来挺不错嘛,正常极了,到底哪里不对呢?我一边想一边继续观察着。接着,她把事先切好的牛肉片、圆白菜、胡萝卜片、金针菇等材料一一放入锅中,优哉游哉地盖上锅盖。接下来,不可思议的事情发生了!她竟然丢下锅,跑去看手机了!留下我在一旁看着。
过了一小会儿,锅开始微微抖动,我没怎么在意,以为锅都会这样,过会儿就不抖了。但是不久之后锅抖得更厉害了,最后竟然连泡沫都溢了出来,这下我慌了,急忙手忙脚乱地关掉阀门,打开锅盖。
妈妈可能听到我关阀门的声音了,她十万火急地从卧室里赶了出来,看到汤早已化险为夷,她才松了口气,说道:“女儿,多亏了你在旁边守着,不然这可是一场灾难啦!”我说:“你也不能一直靠我呀,你以后一定要让脑细胞比你的肉多(我妈是个胖子)。”
这次是化险为夷了,可是不长记性的妈妈在我的警告下并没有什么长进。你瞧,今天妈妈炒菜时,坏事又一次发生了。
这次妈妈准备做我最爱吃的香肠炒青椒。她先把香肠放入锅中翻炒了一会儿,接着,她在锅中倒上了水,把锅盖盖上,准备焖一会儿。这时手机响了,由于厨房噪声太大,她就去了客厅接电话。
“长途电话”终于打完了,等她回到厨房时一切都乱了套。锅上冒起了许多烟雾,锅里更是不像样,好端端的香肠被“长途电话”所耽误,成为了纯正的焦肠,黑炭似的。她把焦肠扔了后,立刻把温度高达几百度的锅放在水龙头前一阵猛冲,这样被“虐”的锅活的长嘛?
果然不出我所料,第二天就出了问题,第二天爸爸拿出了一条乌鱼准备做汤,他又像往常一样把鱼和调料放入汤中,等待着新鲜的鱼汤。结果过了半天,一点动静也没有,他一看,才发现,原来锅漏了,汤把火扑灭了!爸爸惊叫道:“胖子(我妈)!锅漏啦!快来帮忙(我妈挺胖,最近又胖了,宅家久了,吃多了,肚子圆圆长成了“机器猫”)!”妈妈看到那口锅后,立刻羞红了脸:原来那正是被她“虐”了千万遍的锅中的一口!是前几天刚被妈妈结束短暂的“锅生”的。
做饭得小心谨慎,我希望妈妈以后能像我所想的那样:
两耳不闻窗外事,一心只做美味餐。
做饭烧锅须谨慎,莫使锅糊空长叹!