走进热气蒸腾的小店 ，点一碗鸭血粉丝汤。坐在桌前等候，一股熟悉的味道弥散开来，勾起了我永远不变的情思。

  一团温和的白雾在我眼前萦绕，我不禁忆起第一次吃鸭血粉丝汤的情景。

  那是很久以前了，那时候我还是一个话都说不周全的小孩子。我早已记不清那碗鸭血粉丝汤，只记得眼前缭绕的白色雾气和略有些烫的汤中鲜美的味道。

  从此之后，我爱上了鸭血粉丝汤。

  南京卖鸭血粉丝汤的店很多，几乎无处不在。无论走到哪里，我都会点上一碗鸭血粉丝汤。各家鸭血粉丝汤各有千秋，但千滋百味背后总有厚重的南京气息徘徊不散。

  “小姑娘，你的鸭血粉丝汤！”一碗看上去份量很足的鸭血粉丝汤停在我面前，那份独属于南京的气味将我拉回当下。

  刚才，我见这家店招牌上大大的“鸭血粉丝汤”禁不住走了进来。此处离南京千里之遥，而我被这几个在我心中代表了乡味的字吸引了，一股微妙的感情促使我迈进了这家并不起眼、甚至有些冷清的小店。老板笑呵呵地捞起粉丝，让本来就浓郁的白汽更加厚重了，老板娘站在柜台后面，见我看她，忙端出一碗辣油，问：“阿要辣油啊？”熟悉的乡音使我愣住了。我眼前一酸，下意识地用南京话回了一句：“少来点儿，微辣。”随着碗中浮起的点点红油，我俩熟络地聊起来，聊这里，聊南京，聊她的过去。

  边聊边吃。老板夫妇也是南京人，鸭血粉丝汤也如同夫妇俩一般，根在南京，来异乡漂泊。我问生意好不好？她说来尝鲜的外地人很多，但常来吃的还是同样“身在异乡为异客”的南京人。

  纯正的南京味道，让我联想起千里之外我美丽的故乡。吃完，我依依不舍地离开这个小店，回望热气从窗口溢出，又想起了笑呵呵的老板与和善可亲的老板娘——他们和我一样都是南京人。

  一碗鸭血粉丝汤，浓浓的南京味儿，是我永远不变的情思。