今天晚上妈妈给我做了一个神奇的实验。
用碗装满清水，在水中先放了一枚硬币，然后在水中撒上胡椒粉。妈妈问我，你可不可以用手指去拿硬币，前提是手指不能沾到胡椒粉。这还不简单，我说道。我徒手放进水里去拿硬币，我发现手指刚碰到水面就沾满了胡椒粉，妈妈却在旁边偷笑。我还以为刚才的方法不对，朝手吹一口气，再试了一遍，但还是不行，我用乞求的目光望向了妈妈。妈妈似乎看懂了我的用意，说，让我来吧。说完她把手指放到水里，我仔细的看着，发现妈妈的手指沾到水面上的胡椒粉，胡椒粉就像小弟让大王似的，纷纷地都散开了。妈妈很轻松，就拿到了硬币。我一脸惊讶！
我问妈妈，这是为什么？妈妈笑眯眯地说她刚才在手指上涂了一层肥皂沫。有这么神奇！我飞奔到卫生间也涂了些肥皂泡。也是刚沾到水面，胡椒粉就立马退避三舍，向周围散去。我用滑不溜秋的手一下就捡起来了。
看我的魔法手指！一粒胡椒都没沾到。我惊奇地问妈妈这是什么原理？妈妈说，水和空气之间有层薄膜，胡椒粉因此漂浮在水面上，当肥皂接触到这层薄膜时会将它破坏，并取代它的位置，胡椒粉从而被推向碗的边缘。就有足够的空间去取硬币啦！“这真是太神奇了！”我喊到。
