2021年的春节不同于以往，今年春节的主题是“原地过年”。没错，因为疫情原因，我们不能回老家走亲访友了。这对我来说不是一件好事，因为我吃不到外婆做的年夜饭了。

就我们一家几口过年不够热闹，所以爸爸的朋友和我们约好在我们家自己的饭店吃年夜饭。我觉得其中最有趣的一件事是包饺子。因为饺子的形状完全可以让我来创造，这对我来说是一件趣事。

爸爸的朋友钱伯伯特别会包饺子，包出来的饺子像是大厨做的，每一个都很规整，还能立着不倒。以前我也有过包饺子，我以为包饺子很简单，但是真正上手了，并不是一回事。

包第一个饺子的时候，我放的馅料太多了，皮根本包不上，硬包起来，馅都跑到外面来了。包第二个饺子时，馅料放得挺合适的，但是忘记蘸水，皮没有了黏性，包不起来，掉在桌子上散架了。包第三个饺子的时候，我馅料没有多放，也没有忘记蘸水，只不过……包出来的饺子真的很丑，扁扁的一个，立都立不起来，可怜兮兮地趴在桌子上。

经过多次失败的经验，我总结出了几点：1、馅料不能让太多；2、要记得往皮上蘸点水；3、不要太用力捏饺子。于是我给自己加了把劲，开始认真地包饺子。

先拿一块饺子皮，然后用筷子夹合适的馅料放在皮的中间，用干净的手去蘸一点水抹在饺子皮周围，最后把饺子皮合起来，把边缘捏出褶皱，一个饺子就包好了。

我终于成功地包出了一个漂亮的饺子，心里满满的都是成就感。这时，我灵机一动，将下一个饺子包成了一个桃子的形状，长得还有点像金元宝。妈妈看到了，说我特别有创意。我开心极了，想道：这不就是像在捏黏土一样吗？可以把饺子用自己的想象力和动手能力捏成各种形状，这可真是太有趣了。

没想到，在原本我并不是很期待的“原地过年”里也会有这样让我开心的事情。2021年的春节，真有趣！

沈烟凝和好友陈宁婧