（一）

今天，我向妈妈提出要求，想要扯白糖，妈妈对我这个信心震惊到了她，她一下子便爽快答应了。

妈妈陪我到超市买了一大包棉白糖。回家准备好之后，我撸起袖子加油干，开始扯白糖啦。

首先是煮糖环节，我盲目地放了三碗水，不知道多不多，然后，把锅放灶台上，准备开火，第一次打火，原来我还是不敢的，妈妈鼓励我说：既然想做，就亲力亲为，想研究，那就不要怕，也不要怕失败，最后随着吧嗒一声，火还是点起来了，心情好紧张。

我等在锅灶旁边，等来等去，终于等到了水开的那一刻，我立刻把准备好了的一碗糖倒了进去，疯狂的搅拌了起来。因为说明视频里要搅拌，一刻都不能停，我就开始搅呀搅呀搅啊搅，结果一看，哎呀，感觉这个糖有点少了嘛。我开始放糖，然后又放了很多很多很多糖，结果，一看，哎呀！一袋棉白糖全没了。

开始不停地搅拌熬糖，我等啊等，终于好像好了，我看锅里颜色变成透明状应该可以了。我就把它直接倒在了一个碗里，放在冷水里。正好要上课了，我只能丢下刚出锅的白糖稀去上课。这也是让我这次失误的主要原因，因为扯白糖是要在它冷却的时候边冷边把它扯下来的。所以这一次扯白糖没有成功。我好不容易搞出来的扯白糖竟然全失败了，可惜呀，好浪费，但是我下一次一定会进步的。

（二）

今天我又要扯白糖了。

我吸取了上次失败的经验，虽然我不知道上次是糖多还是糖少，而这次实验我选择了糖少的做法。我觉得糖少应该可以让糖浆更稀一点。

准备锅水之后，准备开动。这次就做了一小点儿。我又开始焦急的等待，虽然我这次煮汤的时候我吸取了上次的经验，煮的久了一点点，因为这次没课，我有充足的时间，我不断地搅拌，感觉好了，我把它放进盆里的时候，又把它丢在一边没管了。然而，这就导致了我第二次失误，哎。我又忘了把它从碗里倒下来了。结果我又发现它已经凝固在碗里了。我就感觉我的扯白糖梦破灭了，于是，心里好伤心，那就不做了吧，我悄悄地把它吃了。

虽然两次扯白糖均没有成功，但是，也让我学到了不能因为没成功。一下子就放弃，坚持的试一下有可能还会有机会成功，希望下一次我的扯白糖能更好。