今天，我放学回到家，看到奶奶在炒菜，就说：“奶奶，今天做什么好吃的呀？”奶奶乐开了花，说：“小馋猫，今天准备给你做红烧鱼哦。”

只见奶奶从冰箱里拿出爷爷买好的鱼，放入水池，把鱼先洗干净，然后用剪刀剪掉鱼的腮和内脏。鱼弄好后，接下来奶奶拿出葱、姜、蒜，用刀切成小块。然后，将油倒入锅中，锅里发出“嗞嗞”的声音，把鱼放入锅中炸，炸成两面金黄即可，接着放入葱、姜和蒜是为了去鱼腥味。再放入盐、老抽、料酒和一些水，盖上锅盖焖一会儿。这时，我看见小鱼好像在对我说：“主人，等一会儿你可别吃太快，我要让你慢慢品尝！”我点了点头，看见奶奶打开锅盖，又放了一点儿鸡精，让它再“洗一会儿澡”。

十分钟后，红烧鱼就做好了！奶奶把它放入盘中，阵阵香气扑鼻而来，我早已流出口水，迫不及待要开吃了！