有一天晚上，妈妈回来迟了，所以做晚饭这件事就得由我来承担。我准备给我和妈妈各下一碗馄饨作为晚餐。

下馄饨一共分为三个步骤：烧开水→下馄饨→捞馄饨。于是，我先在锅里煮大半锅的冷水，开火，大约5分钟后，水里就会冒出一个个透明的小泡泡，这说明水已经快烧开了。在等待水烧开的过程中，我从冰柜里将两包馄饨和一些配料拿出来，然后把配料都倒进装馄饨的碗里，准备工作就做好了，这时候，就可以把烧开的水倒一部分在碗里，让配料溶解，一股香味飘来！然后就可以把馄饨倒入锅里，用铲子在锅里铲一下，防止馄饨粘锅底，等上几分钟，混沌就全部浮在水面上了，这样就可以吃了，我就把下好的馄饨分别盛入碗里，等着妈妈回来。

过了一会儿，妈妈回来了，我和妈妈一起吃着我下的馄饨，开心极了，我不仅体会到下馄饨的乐趣，还有强烈的成就感，妈妈也直夸我下的馄饨好吃。

在我学会下馄饨这一刻，我觉得我长大了。