一年一度的元宵节又到了,这一天是花灯的海洋,还有美味好吃的元宵和汤圆。
在这一天,老门东会有很多的灯,有悬挂在屋檐下的,有手中拿的,有摆在店铺里的。花灯形态各异,有的像又大又粉的莲花,有的像白白胖胖的小兔子,还有的像飞向天空的热气球。
元宵节还有精彩的舞龙活动。只见大街上有一条红色的龙,它扭动着敏捷的身体,盯着一个精致的绣球,在街上蹿来蹿去,如同一条正在飘动的云彩。
元宵节有元宵和汤圆,它们的做法不同,一个是滚的,一个是包的。它们的味道也不同,元宵是淡的,汤圆由黑芝麻、糖、猪油、花生、豆沙和桂花等食材组成。
我也做过元宵和汤圆,过程可有意思了。先把一小些面团搓好,再滚成玻璃球大小的圆形,小小的元宵就做好了。汤圆的做法可不同,先把面团做成饼形,放上各种各样的馅,再把面饼的边提起来,捏紧一点,最后搓成圆形,汤圆就完成了。
啊!元宵节真有趣!