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做炒面
2024-04-11 22:48:52 来源: 作者:南京师范大学附属小学 三年级 张博雅 【 】 浏览:282次 评论:1

一天,我和爸爸探讨《栗裕传》,爸爸说:“抗战的时候,战士都吃炒面和雪。”我问:“那炒面那么好吃,他们是怎么做的呀?”爸爸回答:这里指的不是炒面条,是炒面粉粉。我惊讶地说:面粉还能炒着吃?这时,妈妈说:我小时候,就经常吃,不过我吃的是加了糖和油的,比那时候的好吃多了!我兴奋地说:我也要吃,我也要吃!妈妈说:当然可以!我们请姥姥一起做吧……”

于是,我们开始做炒面了。先把面粉进一个盆里,加一点油,搅拌一下,这样重复好几次,直到把一小碗油放完;再把一些球碾碎,倒进没有水的锅里(如果太多了可以分好几锅),不停地翻炒;然后把小球继续碾碎,直到颜色变成金黄色就加适量白沙糖,继续翻炒,再等一小会儿,香喷喷的炒面就大功告成了!

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Tags:做炒面 最后更新时间: 2024年04月12日09时03分16秒    责任编辑1:张博雅 责任编辑2:吴丽萍
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