一天中午，我和妈妈在吃饭。我用勺子加了一勺盐到汤里。这时，我忽然有一个疑惑，就问妈妈：“盐除了可以食用，还有什么用呀？“那我们等会就做一项小实验吧！妈妈说。

开始实验啦！先准备好工具，两个量杯，一个勺子，食用盐，蓝色色素。

一个量杯中装满清水。

另一个量杯中加入30克的食盐，再倒满清水，并搅拌均匀后静置30秒。

然后向两个量杯中分别滴入3滴蓝色的色素。

最后观察两个量杯中色素的扩散现象。看看有什么发现。

咦？为什么不加盐的量杯里的水最后全部变成了蓝色，另一杯加盐的量杯里，刚滴入色素的时候，色素就像舞蹈家一样，跳着美丽的舞蹈，最后蓝色都漂浮在水面上？食盐有什么神奇的魔力，能让色素漂浮在水面上呢？

后来，我不断地查询，原来是因为扩散是物质从高密度区域向低密度区域转移，直到均匀分布的现象。色素的密度比清水大，当色素滴入清水时，就以较快的速度向密度更低的水中扩散。而盐水密度比色素大，所以能看到色素悬浮在盐水上部，一段时间后才缓慢扩散。

生活中普通的食盐居然有这么多的秘密，真有趣，以后我要继续去发现。