南京，是一个结合古今风貌的城市。它是六朝古都，十朝都会，有夫子庙、明城墙、明孝陵等名胜古迹，也有江苏科技院、江北开发区等现代化科技聚集地。而身为一位南京人，我对自己的常驻地确没什么了解。直到最近一年，我才开始了解它。而《南京人》这本书，就给我带来了很大的帮助。

《南京人》这本书讲了许多内容，不过我最感兴趣的还是南京人的饮食习惯。作者讲到，南京人在喝茶方面，不亚于其他地方的人。南京人什么茶都喝，且能细分时间、场合。而且，南京在当时茶馆众多，馆里常常人声鼎沸，座无虚席。老顾客经常拥有自己的茶杯和专门的座位。

不过，作者对南京菜的评价是“南京现在的吃，实在不怎么样。”在作者的观点里，扬州人没有高邮人会吃，而高邮人又比不上南京人会吃。其实，南京人在古代就相当会吃，创建了自己的金陵菜，是淮扬菜系中不可或缺的一员。但是，随着南京迅速的经济发展，南京的外地菜越来越多，逐渐失去了自己的特色。现在，高邮这样的小城市反而越来越会吃了。

其实直到现在，南京还是有一些人爱喝茶。我的爸爸给别人送东西时，常送别人茶叶和茶杯；我妈妈的一位同事每天用茶代替水喝。不过现在，大多数人也开始喝汽水饮料了，不少人感叹南京失去了自己的特色。不过这几年，南京也开始着手保护自己的特色，街边多了许多淮扬菜餐厅。‌南京也通过制定和实施一些相关法规来保护文化遗产。‌例如，‌《‌南京城墙保护条例》起到了保护明城墙的作用。在路边，人们也能看见许多民国时期的建筑，这也得益于政府对它们的保护。

阅读《南京人》，使我对南京有了一个新的认知。南京，既是古老的文学之都，也是未来科技创新发展的前沿。未来，我会继续研究南京的历史，感受南京那一份独特的美。‌