“中国酒都,千古风流,上善以德,品相兼优,创新励志,首肇绵柔,放眼世界,时代勉旒。”这里是江苏第一大造酒厂—洋河酒厂。
我一进门,就闻到了一阵酒香,这香甚浓,仿佛是酒厂的标志,也是宿迁的标志。首先我们跟着酒香的指引来到了包装车间,这里是天之蓝、海之蓝和梦之蓝一起制造完毕的一个车间,一条长长的传送带把酒带到了一个非常广阔的地方,这里是检查车间。在这里,好酒首先要经过第一道关卡—检查,所有的酒要经过一盏很长很高的灯,灯前面有着一位位工人守着,别以为他们很轻松,他们要仔细的查看每一瓶酒,但凡酒里有一点杂物就会被挑选出来,这是视力非常好的人才能看得出来。酒瓶和我们一起穿过了墙,来到包装车间,这边工人都已经做的很熟练了,包装一瓶瓶酒的时间不能太长,因为酒瓶会源源不断的过来。另外,工作人员旁边会有一个轨道,时不时就会有大箱子传递过来。需要把每盒酒都装到一个大箱子里,然后放入旁边的小车里,小车会随着轨道来到一个存储酒箱的一个地方。
这边有十几个七八层楼一样高的巨型储酒库。中间有一个巨型吊车,它的力气很大,一下就可以带一两箱酒上去。小车托起酒箱时,会停在一个巨型吊车篮子面前,原来篮子里也是轨道,等到篮子和轨道平齐时,小车进去,篮子升起,最终放进储酒架里,看着好酷啊!
这边不仅有包装酒,还有封坛酒。其实这边的酒香味主要是从一个个坛子里传出来的。我们进入了第一个酒窖,这里是一个封闭空间,酒味难以散出去,很幽暗的环境,两边储存了很多酒坛,从外到内容量各不相同。绕过中间那个最大的酒坛后,再走过一段路,来到了一片光亮的地方,里面陈列着很多关于酒的一些文化,其中还有水浒传里的人物呢。
洋河之所以建立在这儿,是因为洋河地理位置真再好不过了,北边有骆马湖、古黄河等,东南有洪泽湖,南边有洪泽湖湿地和淮河入湖口,而且这边的美人泉也颇富有盛名。泉水由地下水的过滤变得干净无比,可以直接饮用。
