在五一劳动节里,我回到了我的老家山东,还学会了一项新本领:抽蒜苔
爷爷说,劳动节,劳动节,那肯定一定要劳动啊,正好咱家地里的蒜苔该拔了。我便跟着爷爷和奶奶去拔蒜苔了。我们走进田里,奶奶告诉我,蒜苔在大蒜叶子里的中间,从上往下看,就能看到了!我按着奶奶说的,果然看到了许多蒜苔。
你别以为看到了蒜苔就会很轻松地把它拔下来,它分为两个部分,上面的叫做蒜苔尖,下面的叫做蒜苔柄。抽的时候很容易只把蒜苔尖抽下来,导致蒜苔柄断在下面,我一连抽了好几个都只把蒜苔尖抽了下来柄。
爷爷告诉我,抽蒜苔的时候尽量抓住它的蒜苔柄,慢慢地往上提,这样就能更容易的把蒜苔拔下来了,我试着慢慢均匀地往上用力,果然这个方法很好用,一根完整的蒜苔被我抽了出来,我举着它高兴地大喊:“我学会了。”掌握了正确的方法,我越抽越熟练,我一连拔下来了好几个。经过我们一下午的努力,这一大片田里的蒜苔都被我们摘完了。
我问奶奶为什么要在下午这么晒的时候摘蒜苔呢?奶奶告诉我,蒜苔最容易断的时候是早晨。到下午就特别好拔了。蒜苔与大蒜同株,如果不把蒜苔抽掉,他就会抢走大蒜的养分,大蒜就不长了,所以把蒜苔抽走就是为了让大蒜长得又大又饱满。我听后恍然大悟。
晚上我们用蒜苔炒了一盘肉,吃着自己亲手摘的蒜苔,我觉得格外香。原来这就是劳动的滋味呀。