在记忆的沙滩上，留下过许多深浅不一的脚印。有的印子格外深，有的却很浅。当“海浪”涌来，那些浅浅的脚印，转眼就消失得无影无踪，一点痕迹也没有留下。而那些深深的脚印，任凭海浪一遍遍冲刷，始终留在原地。

记得有一天早上，我吃着妈妈做的早饭，心里暗暗想：做早饭看起来多简单啊！如果我可以自己动手做，既能帮父母减轻负担，又能锻炼自己，那该多好！于是，我跟妈妈提出，想第二天由我来做早饭。妈妈十分支持我的想法。我们确定好第二天的早餐是荷包蛋和牛肉饼，我满心期待着第二天快点到来。

第二天一大早，我就起床了。飞快地洗漱完毕，我立刻跑进厨房，开始准备早餐。最先要做的是荷包蛋，我原本以为这是件很容易的事，没想到第一步就出了状况。敲鸡蛋的时候，蛋液顺着桌角悄悄流到了地上。我慌忙把剩下的蛋液倒进锅里，又把地上的蛋液擦拭干净。可这时又出了麻烦：蛋壳掉进锅里了！我赶紧开启“锅底捞”模式，弄得满锅都是蛋液，才终于把蛋壳捞出来。

一波刚平，一波又起。锅里油温越来越高，我稍不留神，手上就被油溅出了几个水泡。翻面的时候，我又不小心把鸡蛋搅成了碎渣……就这样，一盘“炒荷包蛋”总算出锅。虽然卖相很差，过程也手忙脚乱，但我收获了很多。后来，我的荷包蛋做得越来越熟练，牛肉饼也能炸得焦香四溢。

吃着亲手做出来的早饭，我的心里满是感触：那一刻，我长大了。