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外婆的糕点(薛臻禾)
2026-10-08 22:49:02 来源: 作者:力学小学 六年级 薛臻禾 【大 中 小】 浏览:94次 评论:1条

我们能在大街小巷看到各式各样的糕点:贵妃酥、泡芙、桃酥、芝士饼……要什么有什么,琳琅满目,可以说是所有的糕点都在此了。
   我们家也有糕点,也许看着普普通通,可仔细一品却别有一番特殊的风味,那是外婆亲手做的糕点!
   外婆的糕点成分是特殊的。大家都知道,现在市场上的糕点会放色素,外婆也会放,可成分不大一样。绿的是菠菜汁:用开水把菠菜一烫,再用大勺子压出汁,那颜色是翠的,闻起来是清甜的,叫你忍不住全喝下去。粉的是火龙果汁:买一颗又大又甜的火龙果,切开,用小勺子一勺一勺挖出果肉放入碗中,捣碎后倒出汁,剩下的果肉就全进我肚子里啦!黄色的是南瓜泥,从菜园里摘一个大南瓜,用刀剖开切成一片片蒸熟,放入碗中,用棒子压成泥。那颜色是你想象不出的,有点发淡绿,却整体为暖黄。这便是外婆的独家色素!
   当然,外婆的面也是特殊的。你也许会想:不就是一团面么,我也会做!哦no,你想错了。外婆的面粉或许是自己买的,可和面是要有技巧的。水放多了面就会稀,可水放少了面又会很硬。外婆和面时放的水几乎像精准测量过一样,不多不少正正好。嗯……想想我就流口水。外婆调好面团后还要用手进行搓、拉、揉、和一系列动作,我也试过,那是很费体力的!可外婆却很自如,连摔几下的劲都有。
   最后,外婆做出来的糕点形状也是特殊的,外婆既是厨师还是设计师。你以为糕点就是个球形?不,外婆自有妙计。为了让我爱上这些健康的糕点,她会将黄色的面团做成小鸭子形状,眼睛用芝麻做,小嘴用番茄酱添一抹红润,我看着都舍不得吃了。有的做成小花形状,一朵朵盛开在白盘子中,吃起来甜丝丝的。绿色的则做成一片片如叶子一般的糕点,凑近一闻,还真带点绿叶的清香。
   或许外婆的糕点没有外面卖的那么精美,但外婆却把她的爱一点点和进了我眼前一盘美味的糕点中了!

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Tags:外婆 糕点 精美 最后更新时间: 2026年10月10日17时37分05秒    责任编辑1:薛臻禾 责任编辑2:教学部
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