沙棘,俗称醋柳,酸刺,属胡颓子科,落叶灌木或小乔木。长的枝是灰色的,枝干上常常带有刺,叶线状披针形,被银鳞毛。春天的时候是树叶开花,花很小,带点黄色。果实呈广椭圆形,橙黄色。
沙棘是地球上最最古老的也是世界上最悠久的植物,它的地理分布很广,跨欧亚两州温带地区,分为六个种和十二个亚种。我国是沙棘属植物分布区面积最大、种类最多的国家。目前有山西、陕西、内蒙古、河北、甘肃、宁夏、辽宁、青海、四川、云南、贵州、新疆、西藏等19个省和自治区都有分布,总面积已经达到了2100万亩。
沙棘真是一个国家之宝啊!
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