端午节快到了,大家都知道端午节会吃粽子,吃咸鸭蛋,吃红苋菜。在我的记忆中,小时候的端午节有一道特别的食物,那就是白米粽叶粥。白米和粽叶一起煮出来的一锅粥,不知道今天为什么说出这句话的时候突然就很哽咽,眼泪止不住地流,我知道这可能触动我内心深处的一些回忆。
我小的时候爸爸妈妈都很忙,完全没有时间照顾我们孩子,我要负责照顾弟弟和妹妹,在平时做一些普通的饭菜就好了,但是在端午节的时候,恰逢孩子们考完试也快放假了,就很期待这个节日。我妈妈也会特别为了这一天不出去做生意,一大早,就吩咐我们小孩出去采百果树枝,比如桃树枝,梨树枝,银杏树枝,至少五种以上,这是我们满村跑的快乐时光,每次都采上十几种抱着回家。将这些百果树的树枝清洗干净,加上一辫子蒜头,放上一些鸡蛋,煮上一大锅水。水放凉了给我们小朋友洗澡,洗干净后在脚腕手腕系上七彩绒绳,告诉我们在七月初七那一天要记得把它剪下来,放到葡萄架上,喜鹊会衔到空中搭座彩虹桥,帮助牛郎挑着儿女去见他们的妈妈。
那端午节最重要的食物回忆是什么呢?妈妈买的粽子已毫无印象,妈妈包粽子的回忆更是没有。回忆中小时候妈妈一直是个风风火火忙碌的人,从没看到她悠闲自在的时刻,即使是坐在那里一个一个包粽子,再慢慢小火煮熟这样的“悠闲时刻”也没有。但妈妈也不想让我们孩子错过这个粽子时刻,所以她就想了一个很绝妙的快速办法。她把粽叶和白米放在一起,煮上一锅粥,最后把粽叶挑掉。我们用碗装起米饭吃的时候,能吃出那种粽叶的清香味,妈妈说这就是我们家里的“粽子”,我们家特有的粽子,别人家都是吃不到的。
不知道为什么写到了这里就忍不住的痛哭流涕,好像很委屈又很幸福。爸妈为了养大我们4个孩子,并且让我们全都能上学受到教育,他们每天早出晚归做一些生意,给我们提供好的物质保障,所以小的时候我可能承担了太多孩子不应该承担责任和义务。虽然现在回忆起白米粽叶煮粥是一件很特别值得幸福的事情,但是在当时作为一个孩子的内心,真的很期待,也很希望我的妈妈能像别人家的妈妈一样可以在家里带着我们孩子一起泡粽叶泡米,带着我们孩子一起包粽子,小火慢炖,煮出香喷喷的真正的粽子。但是妈妈那时候为了节约时间去做别的事,她不得不采用这种懒办法。眼泪中还有一些对妈妈心疼的心酸。即使她那样忙于赚钱,但是她也没有忘记给我们端午节的气氛。眼泪中还有一种感动和体谅,对妈妈的这些回忆,都让我深深地爱上了孩子,一看到孩子,内心就会激发出那种无限的喜爱,特别的耐心和温柔,希望他们都能够被善待。
在家庭群里发了白米粽叶粥的照片,妈妈发来语音说,要多加些米,煮的浓稠一些,吃的时候撒上白糖拌拌。谢谢亲爱的妈妈,我感受到了您的爱,端午安康!