我的家乡在山东枣庄,这里有驰名中外的万亩石榴园。
春天,石榴树上冒出一片片碧绿的小嫩叶。这些叶子不是单纯的绿色,而是绿里透红,精神抖擞地立在枝条上。夏天,长出了一个个可爱的花骨朵,过段时间,花骨朵便打开变成一个个小喇叭似的石榴花。石榴花渐渐凋谢了,树上结出小球一样的果实,先是青色的,随着慢慢长大,逐渐变成红色,长成拳头大小。秋天到来,果园里的石榴成熟了,由原先一个个青涩害羞的小球,变成了一盏盏红红火火的小灯笼。有的石榴像几个小伙伴亲密地拥抱在一起;有的石榴身上一块红、一块粉、一块黄,像一个穿着彩衣的小姑娘;有的石榴藏在绿叶后面,就像捉迷藏的孩子;有的石榴笑得咧开了嘴,露出一颗颗玛瑙似的小籽儿。
摘下一个石榴,剥开外皮,你就会看见一颗颗黄豆般大小的晶莹剔透的“红珍珠”,这便是石榴的果肉了。取几粒放入口中嚼嚼,酸溜溜、甜津津的,顿时感到清爽无比,回味无穷。
石榴不光好吃,而且营养丰富,具有极好的药用价值。石榴的果肉中含有丰富的石榴酸,如果你觉得腹胀没胃口时,石榴能促进消化吸引,增加食欲。石榴籽中含有大量的维生素C等抗氧化剂,它可以延缓衰老,预防心脑血管疾病。石榴皮中含有石榴皮碱,有涩肠止泻、生津止渴的功效,它能起到麻醉人体内的寄生虫的作用。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。
我国古代文人墨客更是喜爱石榴,并抒发了很多情感。“似火山榴映小山,繁中能薄艳中闲,一朵佳人玉钗上,只疑烧却翠云鬟”,就是诗人杜牧咏石榴的一首绝句。石榴花色彩艳丽如火一般的颜色,待到花开时节甚是红火,满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子,所以很多人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴,以祈求生活如石榴花般红红火火。