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一串甜
2025-01-10 16:18:09 来源: 作者:浦外六年级刘沐萱 【 】 浏览:13次 评论:0

去年过年时,堂妹来家里玩,整天琢磨着做些新奇好玩的事儿。第一天,我们兴致勃勃地烤了一下午地瓜,那香甜的味道至今还留在记忆里。第二天,本打算做糖葫芦,可在乡下,连最基本的材料都买不齐,这事儿就被搁置了。
  期末考试终于结束,我独自在家,整理书架时,看到一本旧绘本上画着红彤彤的糖葫芦,那鲜艳的色彩和晶莹的糖衣一下子勾起了我对去年之事的回忆。说做就做!虽然没有山楂,但我灵机一动,找出家里的水果权当替代品。
  我哼着小曲儿,进了厨房。按照从网上查到的简易方法,我小心翼翼地把两勺糖和一勺清水放进碗里,慢慢地搅拌着,看着糖粒在水中渐渐融化。接着,把这碗糖浆放进微波炉,加热一分钟。等待的时间里,我眼睛紧紧盯着微波炉,双手不自觉地攥在一起,心里既紧张又兴奋。
  “叮——”一声清脆的响,我迫不及待地打开微波炉,一股热气扑面而来,带着甜甜的味道。我先尝试直接蘸糖浆的方法,拿起水果就往糖浆里蘸。小番茄和橘子在糖浆里打了个滚,像是裹上了一层亮晶晶的水晶衣。我赶紧把它们放进凉水里冷却,“咝——”一声轻响,糖浆瞬间凝固,变得脆脆的。
  我拿起一个裹好糖浆的小番茄,轻轻咬了一口,“咔嚓”一声,甜蜜瞬间在舌尖绽放。糖衣的脆、水果的酸与甜,完美地融合在一起,那滋味,比外面买的糖葫芦还要美妙。
  初次成功让我信心大增,我决定尝试另一种裹糖浆的方法。我拿起筷子在糖浆中轻轻一搅,糖浆便如丝般缠绕在筷子上。我迅速将裹着糖丝的筷子在水果上方缠绕,糖丝纷纷飘落,卷在水果表面,不一会儿,水果就被一层细腻的糖丝包裹。用这种方法做出来的糖葫芦,糖丝在口中慢慢化开,甜味更加悠长。
 我一边做着,一边吃着,不一会儿,就做了满满一盘。阳光透过窗户洒在盘子上,这自制的简易糖葫芦闪耀着迷人的光。我拿起一串,对着阳光端详,每一颗水果都格外诱人,我竟自己做出了这般美味。

这一串串糖葫芦,不仅是一份甜蜜的零食,更像是一串承载着快乐回忆和成长滋味的甜梦,在这个平凡的日子里,给了我满满的幸福感。

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Tags:生活 最后更新时间: 2025年02月21日14时17分04秒    责任编辑1:刘沐萱 责任编辑2:教学部
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