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家乡的柿子
2013-05-06 19:11:23 来源: 作者:南京百家湖六（6）班胡子恩 【大 中 小】 浏览:959次 评论:0条
    “一川露叶丹，满山柿子红”。深秋季节，柿子成熟了，在我的家乡随处可见，小红笼似的柿子挂在树枝头。
    柿子在我国栽培已有3000多年的历史，其寿命很长，一般嫁接后4～6年开始结果，其果期可达有百年。柿子很好看，它是椭圆形的，面为红色，细润而光滑，色泽艳丽，皮薄无核，果肉深红，浆汁丰满，鲜美为珍，大小均匀，平均果重65克。
    柿子营养丰富，有可溶性固体：糖、单宁、维生素C，所含有胡萝卜素、钙、磷、钾、碘等人体所需的微量元素，均超过苹果、梨、桃、杏等果品的含量。特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，故酸味极低，吃起来特别甜，被誉为“最甜金果”。
    中医认为：柿子的用途有很多，虽说它有甘、涩、性寒，但有清热去燥，润肺化痰，止渴生津、治痢、止血等功能，可缓解大便干结、干咳、出血、高血压等症状。所以柿子也是天然的保健食品之一。
    对了，加工后柿子可制成柿子饼吃哦！
    柿子虽然好吃，但不要多吃，否则会得“胃结石”的。
    我爱家乡的柿子，但更爱我的家乡！
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Tags：家乡 柿子 最后更新时间： 2013年06月04日20时38分29秒    责任编辑1：胡子恩 责任编辑2：赏能03
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